Bergeronneau-Marion
Bergeronneau-Marion Grande Réserve
Artikelnummer 76754, pris 349 kr – tillfälligt slut
Finns även på halvflaska: Artikelnummer 55187, pris 229 kr
Finns även på magnum: Artikelnummer 77679, pris 749 kr
Grande Reserve är en Premier Cru-champagne med 60% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir och 10% Chardonnay. Vinet är en längre lagrad version av Bergeronneau-Marions instegschampagne, Brut Tradition. Detta är en klassisk odlarchampagne med generös dosage och mycket frukt. Basåret är 2019 med reservvin från 2018. Dosagen är 7 g/liter. Man använder minst 30 månaders flasklagring vid produktionen av detta vin.
I magnumversion är det en annan karaktär på Grande Réserve – vinet utgörs av 2016 som basår med reservvin från 2015. Degorgering skedde 2021.
Grande Reserve har varit utvald i Guide Hachette 2008, 2009, 2010 och 2011. 2018 har Grande Reserve belönats med en bronsmedalj vid Decanter World Wine Awards. 2019 belönades den med en guldmedalj vid Concours des Vignerons Independants.
Doften är frisk och innehåller toner av grönt äpple, citrus och mineral. Smaken är generöst fyllig med inslag av citrus och röda äpplen. Bergeronneau-Marion Grande Réserve passar främst som aperetif och till snittar.
![grande-reserve-grande-276x1024[1]](https://conveija.se/wp-content/uploads/2021/01/grande-reserve-grande-276x10241-1.png "grande-reserve-grande-276x1024[1]")
Bergeronneau-Marion Réserve
Artikelnummer 57127, pris 349 kr
Réserve är en tillfällig cuvée som kompletterar Grande Réserve under hösten 2023. Premier Cru-champagne med 60% Meunier och 40% Pinot Noir. Skördeår 2019. Dosagen är 7 g/liter.
Clos des Bergeronneau 2008
Artikelnummer 74742, pris 949 kr. Beställ här
En unik champagne – 100% Pinot Meunier från en av de få vingårdar som är en “clos”, alltså omgärdad av en mur. Det finns drygt 30 sådana i hela Champagne varav endast 21 används till rena clos-champagner. Vinstockarna i Clos des Bergeronneau är över 70 år gamla och vi kan erbjuda årgångarna 2007, 2008 och 2009. Dosagen är 7 g per liter i alla tre.
Vingården Clos des Bergeronneau ligger mitt i Villedommange. En mur löper runt vingården som är vackert belägen i en sluttning i sydöstligt läge.
Clos des Bergeronneau fick en bronsplats i The Stockholm Champagne Trophy 2018 i kategorien ”Best Vintage”. En del uppmärksamhet och utmärkelser har även tilldelats Clos des Bergeronneau internationellt tidigare:
– Utvald i Gault Millau 2009
– Utmärkelse i Oenologues De France 2010
– Silvermedalj i Effervescents Du Monde 2011
– Utvald i guiden Gilbert et Gaillard 2011
– Utvald i champagne-guiden Véron 2012
– Silvermedalj i Concours Agricole 2012
– Silvermedalj i Vignerons Indépendants 2012
– Utvald i Guide Hachette 2014 och 2015
– Utvald i den italienska guiden 99 Champagne 2016/2017
![btl-clos-grande-1-278x1024[1]](https://conveija.se/wp-content/uploads/2021/01/btl-clos-grande-1-278x10241-1.png "btl-clos-grande-1-278x1024[1]")
Millesime 2016
Artikelnummer 52524, pris 549 kr
Detta är Bergeronneau-Marions årgångschampagne från det lite problemfyllda året 2016. Skörden detta år var ganska liten på grund av kallt väder med hagel och frost på våren, men varmt väder i augusti och september gav druvor med mycket hög kvalitet. Lagringspotentialen är god detta år.
Millesime 2016 innehåller en tredjedel av vardera druvtypen Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay, allt från Premier Cru-odlingar. Dosagen är 8 g/l och vinet är degorgerat i december 2020.
Cuvée Prestige Blanc de Noirs
Artikelnummer 78670, pris 429 kr.
Bergeronneau-Marion Cuvée Prestige är 50% Pinot Noir och 50% Pinot Meunier, odlade i Premier Cru-lägen runt Villedommange. Det är en ren 2014, dock ej årgångsklassad, och vinifiering har skett helt på ekfat. Degorgering gjordes november 2018, den har alltså legat 3,5 år på jästfällninghen och sedan mognat ytterligare 2 år på flaska. Dosage 7 g/l.
Cuvée Saint Lié
Artikelnummer 78153, pris 479 kr.
Bergeronneau-Marion Cuvée Saint Lié är en vinfältsspecifik champagne. Vinet är en cuvée av 50% Chardonnay, 40% Pinot Meunier och 10% Pinot Noir. Fältet där druvorna skördas ligger vid det lilla kapellet Saint Lié precis utanför Villedommange. Det är utsikten från kapellet mot fältet och byn som är avbildad på flaskan. Cuvéen har funnits med i Bergeronneau-Marions uppställning länge, det var Florents pappa Francois som började göra en cuvée härifrån redan på 1970-talet. Champagnen är en ren 2017, ej årgångsklassad, degorgerad i augusti 2020. Dosage 8 g/l.
Demi-sec
Artikelnummer 78715, pris 358 kr. Tillfälligt slut
Bergeronneau-Marion Demi-sec är förvillande lik Grande Reserve till utseendet. Det är faktiskt samma druvblandning som används både till Grande Reserve och Demi-sec, 60% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir och 10% Chardonnay, men i Demi-sec är basåret 2018 med reservvin från 2016. Dosagen är 20 g/l, så rent formellt skulle den kunna betecknas som en sec.
Les Deux Terres
Artikelnummer 52525, pris 599 kr.
Bergeronneau-Marion Les Deux Terres är vår första brut nature från Bergeronneau-Marion, det är alltså en champagne helt utan dosage. Druvorna kommer från två specifika fält som odlas ekologiskt och ingår i Bergeronneau-Marions projekt att uppnå ekologisk klassificering. Druvmixen är 65% Pinot Meunier och 35% Pinot Noir, alltså en Blanc de Noirs. Inte årgångsklassad, men en ren 2018.
Virginie Bergeronneau
Jeanne
Artikelnummer 71794, pris 379 kr.
Jeanne är på pappret en kopia av Bergeronneau-Marion Grande Reserve – 60% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir och 10% Chardonnay, basår 2015 och dosage 9 g/l. Karaktären är dock annorlunda och går mot en lite stramare, friskare stil med mineralkaraktär. Virginie Bergeronneau vann en utmärkelse för unga vinmakare 2019 med Jeanne – Jeunes Talents du Champagne. Den har fått betyget 17/20 i franska vinguiden Bettande & Desseauve och belönades 2020 med brons vid Concours des Vignerons Indépendants 2020. Premier Cru.
Léa
Artikelnummer 52523, pris 389 kr.
Léa är en rosé d’assemblage, skördeår 2018 (ej årgångsklassad). Cuvéen är 50% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir och 10% Chardonnay, 15% rött vin Coteaux Champenois ger roséfärgen. Dosage 9 g/l. En frisk och fruktig roséchampagne i klassisk stil.
Fabien Bergeronneau
Cuvée F
Artikelnummer 52522, pris 399 kr.
Cuvée F är en cuvée som har samma druvmix som Bergeronneau-Marion Grande Reserve – 60% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir och 10% Chardonnay. Basåret är 2018 med reservvin från 2016. Dosage 8 g/l. Cuvée F symboliserar de tre generationerna i familjen Bergeronneau – Francois, Florent och Fabien.
L’Inconnue
Artikelnummer 57046, pris 578 kr.
L’Inconnue är en Blanc de Blancs champagne med Chardonnay från Villedommange och Trigny. En ren 2018, dock ej årgångsklassad. Drygt två års lagring på jästen innan degorgering. Mycket begränsad tillgång, endast 48 flaskor har tilldelats Sverige.
Les Vignes de Trigny
Artikelnummer 57216, pris 578 kr.
Champagne med 50/50 Meunier och Pinot Noir från byn Trigny nordväst om Reims. Skördeår 2016, vinifierad på ekfat under två år, har därefter lagrats två år på jästfällningen innan degorgering.
Övrigt
Ratafia
Artikelnummer 75263, pris 399 kr.
Ratafia är ett starkvin som framställs genom att druvjuice blandas med Marc de Champagne och sedan lagras på ekfat. Spriten gör att druvorna inte jäser och därför behåller sin sötma. Bergeronneau-Marions Ratafia är inget undantag – hela 120 gram socker per liter är det i denna. Alla tre druvorna ingår, årgångarna 2012-2015 har använts och den har efter blandning mognat tre år på ekfat. Ratafia passar bra till dessert eller som avslutning på en måltid. Den kan avnjutas både rumstempererad och kyld, en öppnad flaska håller flera veckor i kylskåp.
Fabien Bergeronneau No. 17 – Coteaux Champenois
Artikelnummer 75333, pris 599 kr.
Coteaux Champenois är en egen appellation i Champagne och omfattar de stilla viner som produceras i regionen. Över 80% av produktionen av stilla vin är röda viner, men det finns även vita viner och rosé. Fabien Bergeronneau No. 17 hör till de ovanliga vita vinerna från Champagne. Roligt nog är den producerad enbart med blå druvor, mixen är 50/50 av Meunier och Pinot Noir. Årgång 2016. Vinet har lagrats två år på ekfat innan fyllning på flaska. Mycket begränsad tillgång, endast 24 flaskor har tilldelats Sverige.
Fabien Bergeronneau Chevillevy – Coteaux Champenois
Artikelnummer 73682, pris 582 kr.
Fabien Bergeronneau gör även en röd Coteaux Champenois som han kallar för Chevillevy. Vinet består av 100% Meunier vilket är ovanligt – de flesta Coteaux Champenois görs på Pinot Noir. Årgången är 2020. Vinet har jäst och mognat på 228-liters ekfat under 18 månader. Även för detta vin har vi mycket begränsad tillgång, endast 24 flaskor har tilldelats Sverige.
